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大蒜绿豆价格双双再上涨生姜成新贵略

2020-10-16 11:44:30来源:励志吧0次阅读

大蒜绿豆价格双双再上涨生姜成新贵

“蒜你狠”最近又再发威,在佛山零售市场上猛冲到10元/斤,而绿豆价格则颇不稳定,先前已经降到8~9元/斤,现在又回升至10元/斤,比9元/斤的猪上肉还贵。另外,生姜也成了“新贵”,最近十来天涨了1元多,达到6.5元/斤甚至7元/斤。

生姜成了涨价“新贵”

记者昨天在禅城区的山紫市场看到,多个摊档的大蒜售价在8.5~10元/斤,小一点的8元/斤;10元/斤的大蒜长得比较饱满。档主林小姐介绍,“这批是新蒜,进价也要六七元,涨价也是无奈之举。”

而绿豆的价格波动更是变幻莫测,前段时间降到8.5元~9元不等,现在又涨回去了,记者在华远西路的市场上看到几个摊档卖10元/斤。而生姜也成了涨价农贸产品的“新贵”,记者昨天走访山紫市场发现,生姜价格在6元~7元/斤,本地生姜较便宜,山东姜看起来比较新鲜,价格也较贵。与上周五市场的生姜价格6元/斤相比,生姜每斤价格有0.5元~1元不等的升幅。

绿豆糖水、蒜蓉菜纷纷跟涨

绿豆涨价,绿豆类糖水也纷纷涨价。在华远西路一家糖水店,绿豆海带糖水价格从原来的2.5元涨到了4元,而绿豆沙冰也从原来的1.5元涨到了2.5元。“成本压力大,很多老顾客都选择其他糖水了。”

喜欢吃湘菜、川菜的市民王先生则对近来常去的餐馆菜单很不满。“蒜蓉黄瓜、蒜泥白肉等,大部分都涨了价,大概2~5元。后来我们聚会就换了家餐馆,价格倒是没有涨,但蒜蓉的分量明显少了很多。”

对于蒜价,餐馆老板纷纷大吐苦水。经营一家川菜馆的刘先生说:“现在蒜的原材料成本压力挺大的,可我们又不敢贸然涨价,因此确实会少放一些蒜蓉,也是没办法,希望客人能理解。”

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