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雪糕怎么做的简单做法

2019-12-14 15:24:27来源:励志吧0次阅读

雪糕可以说是日常生活中比较常见的食物,无论是烈日炎炎的夏天还是北风呼啸的冬天,吃一个雪糕都是不错的选择。一般情况下,我们都是去外面买雪糕吃,却没有尝试过自己动手做雪糕是什么感觉许昌市中心医院怎么样
。接下来的这篇文章就教给大家雪糕怎么做的简单做法。

雪糕怎么做的简单做法

一、雪糕的简单做法

1、榴莲雪糕

材料:榴莲肉300克、淡奶油300毫升、牛奶200毫升

做法:

(1)将榴莲肉去核

(2)将榴莲肉、牛奶及砂糖拌匀

(3)将淡奶油打发至挺身

(4)慢慢加入榴莲混合物,拌匀

(5)倒入密封容器

(6)放入冰格冷藏2小时,或直至定型,即成

2、抹茶红豆雪糕

材料:淡奶油340毫升、炼乳170毫升、抹茶粉2汤匙、热水4汤匙、蜜红豆200克

做法:

(1)将热水及抹茶粉拌匀至没有颗粒

(2)准备一个大碗,加入抹茶浆和炼奶拌匀

(3)用电动打蛋器将淡奶油打发至中性发泡呈鸡尾状

(4)加入抹茶浆拌匀

(5)加入蜜红豆轻手拌匀

(6)将雪糕浆倒入密封容器中,放入冰箱冷藏过夜至凝固,即成

3、咖啡雪糕

材料:牛奶400克、咖啡50克、白砂糖100克、鸡蛋液(2个鸡蛋的量)

做法:

(1)把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟

(2)然后过滤,把白砂糖倒入鸡蛋液中,使之变成白色混合液许昌市中心医院怎么样
,加入温奶调匀

(3)在微火上不断搅拌加热,但不要煮开,泡沫消失,则奶已煮熟,凉后倒入冰糕调制器

(4)雪糕做好后,加入木瓜、芒果、蜜瓜等水果都合适,甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷等。如嫌麻烦,可买回单色雪糕,自己配上各类水果、小甜点心等

4、芒果冰沙雪糕球

材料:芒果,白糖

做法:

(1)芒果去皮取果肉。

(2)入冰箱冷冻一小时以上。

(3)取出后用刀切成厚片(因为冻过后结在一起了)山西治癫痫病哪家医院好
,再打碎(也可加点白糖)

(4)装杯,再舀上芒果冰淇淋球(介个,介个不是俺做的哈,商场顺来的,用银子顺的)

5、南瓜雪糕

材料:A.蛋白70公克,细砂糖40公克廊坊牛皮癣医院
,B.鲜奶300公克,水100公克,C.南瓜泥250公克,冰糖80公克,D.葛粉60公克,水100公克

做法:

(1)将蛋白打发,加入细砂糖继续打至湿性发泡偏干备用。

(2)将材料B混合,加入南瓜泥搅拌均匀,再加入打发的蛋白与冰糖拌匀,放置炉上煮滚(边煮边搅拌)。

(3)将材料D调匀,慢慢加入作法2的材料中,煮至浓稠状即可熄火,倒入模型中待凉后冷藏1小时冰凉凝结即完成

6、豆沙西瓜雪糕

材料:绿豆沙400克,高钙牛奶200克,西瓜200克,冰糖60克,雀巢炼奶50克

做法:

(1).自制带皮绿豆沙、牛奶、西瓜、冰糖、炼奶是为了增加口感,不喜欢的可以不放;

(2)冰糖放入牛奶中加热,融化后凉透同其他用料全部放进搅拌机搅匀;

(3)慢慢倒入模具盖好放入冰箱冷冻,最好8个小时以上;

(4)冻好的雪糕稍稍放片刻马上用手暧一会或用水冲一下,轻轻抽出来即可

看了以上介绍的几种雪糕,相信大家应该知道雪糕怎么做的简单做法了吧。如果条件允许的话,就亲自动手去做一下雪糕吧,毕竟和烹饪一道大菜相比,制作一个属于自己的雪糕还是比较轻而易举的事情的江苏治疗性功能障碍医院
。感兴趣的朋友们做起来吧!

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